Giampiero Diplomato Geometra nel 1995 ma già dal 1994 subito impegnato nel commercio professionale con commercio al dettaglio e somministrazione aprendo così il primo Bar Tabacchi di Carovigno successivamente con apertura di altri locali specializzati nella Ristorazione, nel 2007 acquista un'immobile d'interesse storico e dopo tre lunghi anni di recupero dello stesso, apre Dimora dell'Osanna il primo B&B in Carovigno con formula e confort Hotel sviluppando così le sue conoscenze nel campo della ricettività turistica, Giampiero ad oggi è sempre molto attento ai dettagli ed alle offerte solo di qualità per garantire e soddisfare i suoi clienti ed ospiti con il massimo. Oggi insieme a sua moglie ed allo staff di professionisti gestisce con entusiasmo e grande determinazione strutture ricettive, tra le quali Dimora Dell'Osanna.

A pochi passi dal centro storico di Carovigno, una piccola cittadina dell’alto Salento, nasce Dimora Dell’Osanna, una suggestiva oasi di pace nata da un antico convento edificato agli inizi del XVI secolo e ampliato successivamente nella prima metà del XVIII secolo. Le spesse mura in pietra imbiancate a calce, le piccole nicchie e le alte volte a botte e a stella finemente affrescate sono la testimonianza di un’antica quotidianità che risuona discreta e maestosa nella tranquillità e nell’eleganza delle camere e del cortile interno. Le camere, dotate di ogni comfort, sono finemente arredate ed impreziosite da pavimenti in graniglia di marmo realizzati da sapienti maestri artigiani. I bagni ed i bagni luminosi e decorati da coloratissime maioliche di Vietri. L’eleganza dell’intera dimora è messa in risalto dalla sobrietà degli arredi e dal candore della pietra, che regala luce e un’atmosfera di pace e tranquillità a chiunque desidera vivere un soggiorno magico ed esclusivo. I padroni di casa, Giampiero e Natia insieme a Francesca e Gina, saranno lieti di accogliervi in un ambiente confortevole e di classe, pronti a soddisfare ogni vostra esigenza per rendere il vostro soggiorno unico e speciale.

Nel cuore della Puglia a Carovigno La strategica posizione della Dimora consente di visitare agevolmente le innumerevoli bellezze della Puglia, dal pieno Salento – distante solo 40 Km – alla meravigliosa Valle d’Itria con i suoi caratteristici borghi ed i suoi trulli. E, ancora, Polignano a Mare, incantevole borgo a strapiombo sul mare Adriatico, e la bellissima terra di Carovigno con i suoi preziosi ulivi secolari e le sue campagne, senza dimenticare la meravigliosa Riserva Naturale Marina di Torre Guaceto, dichiarata area protetta ed oasi del WWF dal 1970.