Sarete ospiti nelle nostre ampie camere entrambe arredate recuperando mobili in soffitte e vecchie case familiari. “Rosa”, con arredi eleganti che coniugano in armonia caratteri storici e moderni e “Ortensia”, con il soffitto originale in mattoni a volta. Ogni camera dispone di bagno privato, aria condizionata e wi-fi. Troverai inoltre il tuo angolo delle tisane. All’esterno ti aspetta il relax della nostra vasca idromassaggio riscaldata a legna, il giardino degli aperitivi dove potrete gustare vini e prodotti locali con vista sulle colline e le tartufaie della vallata.

Sono uno chef professionista e la cucina è convivialità e condivisione. Per questo dopo anni passati tra i fornelli, oggi accolgo i miei ospiti nella casa nelle colline del Monferrato dove abito con mia moglie e continuo a cucinare.

La nostra casa si trova sulle colline del basso Monferrato, a 15 minuti da Asti e mezz’ora da Alba e le Langhe e un ora dal centro di Torino. Una posizione strategica per visitare i “Paesaggi Vitivinicoli del Piemonte: Langhe-Roero e Monferrato’ che nel 2014 sono diventati patrimonio UNESCO per gli splendidi paesaggi, castelli e villaggi antichi e ricchi di fascino. I vini Barbera, Grignolino, Malvasia, Freisa, Ruché e Gabiano sono solo alcuni dei vini che possono essere degustati nelle cantine che sono espressione di una viticoltura ed una enologia di pregio. Da non trascurare gli Infernot, le tipiche cantine costruite scavando a mano la pietra da cantoni. Nella vallata puoi camminare tra le tartufaie fino alla Valle Versa.