Il Casale in pietra di Montovolo è stato sapientemente cesellato dagli antichi scalpellini locali. Pietra su pietra, costruita tra il 1840 e il 1940. Il prezioso salone rinascimentale ospita un affresco restaurato dei primi del '900 e un pianoforte del 1970, anch'esso restaurato e accordato. Le stanze al primo piano sono state sapientemente arredate anche se in stili differenti, che comprendono il chippendale, il legno massello traforato e l'intaglio floreale della seconda metà dell'800. L'ampia area esterna comprende cinque ettari di bosco con castagni secolari e parte della vecchia cava sovrastante dismessa nel 1973.