L'Agriturismo Vignarello è il frutto di una passione che affonda le radici in un tempo lontano, dalla famiglia Cusaro, che ha abitato per anni nella casa del piccolo borgo di Vignarello, nel cuore della campagna novarese. L'antico cascinale, composto di diverse strutture abitative, è stato ristrutturato negli anni 2000 mantenendo l'impostazione di casa di campagna con tutti i confort più attuali. L'amore per i prodotti della terra e una ricerca continua delle materie prime e della loro lavorazione hanno poi portato alla produzione di confetture, nettari di frutta e riso. Personale qualificato realizza ogni giorno, in modo totalmente artigianale, prodotti di altissima qualità. A Vignarello potrete assaggiare delle ottime confetture, nettari di frutta, biscotti e riso. L'Agriturismo è una piccola oasi verde lontana dall'inquinamento ma vicina e facile da raggiungere, dove vista, udito, olfatto, gusto e tatto possono finalmente recuperare un sano ed antico equilibrio. Vignarello dista pochi chilometri da Milano, da Rho Fiera e dall'aeroporto di Malpensa e offre servizio navetta gratuito per la stazione più vicina. E' anche centro di medicina naturale e fitoterapia.

Nel 2000, Giovanni Cusaro laureato in medicina e in farmacia dopo 30 anni di lavoro in ospedale, decide di dedicarsi alla medicina naturale e si trasferisce nella cascina di famiglia. Nei 2 ettari di terreno attigui alla cascina dove 100 anni fa nonno Giovanni coltivava riso, il Dottor Cusaro si dedica alla coltivazione, con le tecniche di lotta integrata e senza uso di prodotti chimici, di mirtilli, more, lamponi, ribes, uva spina, piante aromatiche ed officinali. E’ la voglia di fare scoprire e condividere con altri la sua passione, che lo spingono ad inaugurare nel 2002 il laboratorio di produzione di confetture e nettari di frutta e nel 2003 l’agriturismo, con camere ricavate dalla vecchia casa delle mondine e, successivamente, il ristorante dove gustare i prodotti dell’azienda agricola. Nel 2010 vengono completati gli ultimi lavori e recuperate altre 6 camere dal vecchio essiccatoio. L’agriturismo si può ormai definire eco-friendly: oltre ai metodi naturali di coltivazione, l’isolamento termico dei tetti è stato realizzato con pannelli di fibra di legno, il riscaldamento funziona con caldaia a pellet, pannelli solari forniscono l’acqua calda e l’impianto fotovoltaico

Il novarese è una terra antica, ricca di storia e di bellezze naturali: la "bassa" con i campi coltivati a riso e le grandi cascine; le verdi colline, anticipate da un pianeggiante scorrere di filari di pioppi fino a che, tutto intorno, si elevano ordinati i numerosi tralci di vite; infine i laghi e le montagne imponenti, dietro le quali chiude la scena la maestosa presenza del Monte Rosa. Per gli amanti dell'arte e della cultura non mancano i siti Patrimonio dell'Umanità, i castelli, le rocche, le abbazie e i piccoli oratori campestri. E poi c'è la cupola antonelliana, simbolo di Novara. A pochi chilometri dall'agriturismo c'è la Lomellina con Vigevano, cittadina che ha il vanto di conservare la piazza più rinascimentale d'Italia, una piazza salotto realizzata a corredo del castello dei Visconti Sforza, una piazza elegante e raffinata dominata dalla possente torre del Bramante. Una città di tradizione artigiana: patria della produzione di calzature, ospita negli ambienti del castello un interessante museo che racconta la storia e l'evoluzione delle diverse varietà di scarpe, con curiosi pezzi appartenuti a personaggi storici e famosi.